A maneira fácil de cultivar cebolas verdes



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As cebolas são as espécies de allium mais amplamente cultivadas no mundo, e são cultivadas há mais de 5.000 anos. Especialistas de arqueólogos a botânicos acreditam que eles se originaram na Ásia central, embora haja algumas evidências que sugerem que eles cresceram primeiro no Oriente Médio. Nos tempos antigos, eles eram transportados por rotas comerciais e também cresciam selvagens. Como vegetal, a cebola tem muitas propriedades benéficas, sendo até utilizadas em produtos para os cabelos.

Por que não cultivar uma fonte desta planta antiga em nosso jardim ou cozinha?

Cultivo de cebolas verdes sem sementes ou plantas iniciais

Cebola verde (e alho-poró) são alguns dos vegetais mais fáceis de cultivar. Eles são capazes de se adaptar a uma variedade de solos e incrivelmente fáceis de cultivar em vasos, no parapeito das janelas ou no jardim. Cultivá-las a partir da semente não é uma tarefa difícil, mas para aqueles que não têm sementes ou não querem cultivá-las do zero, existe uma maneira mais conveniente de cultivar cebolas verdes durante todo o ano.

Passo 1

Compre cebolas verdes quantas quiser. Eu prefiro orgânicos porque são mais resistentes, mas cada um é seu. Orgânico vale o investimento, pois será uma fonte permanente de cebolas.

Passo 2

Corte as hastes. Corte-os pelo menos 2,5 cm acima das raízes. Você pode cortá-los mais alto, se desejar - basicamente, cortar a parte verde. O sistema raiz inferior é o que você precisa.

Etapa 3

Coloque-os na água com as raízes para baixo. Esta etapa não é necessária, mas ajuda a hidratar as raízes. Alguns vão deixá-los durante a noite ou por alguns dias, mas eu apenas os deixo na água por aproximadamente dez minutos.

Passo 4

Enterre os talos de cebola até a metade na terra. Certifique-se de que as raízes estão cobertas e circundadas com cobertura morta. Eu gosto de usar alfafa verde, mas folhas ou palha servem.

Solo plano e saudável funcionará. Não é necessário fertilizar imediatamente. Se você for usar fertilizante, não use não orgânico, pois ele seca o material rico do solo e encolhe as cebolas após uma temporada. Você pode espalhar fertilizante orgânico em seu canteiro ou vaso ou usar apenas coisas simples como restos de vegetais crus, cascas de banana ou cascas de ovos. O pó de café usado também é um ótimo truque. Se acontecer de você ter um coelho de estimação, você pode usar seus excrementos.

Etapa 5

Água! Você deve regar cebolas diariamente.

Etapa 6

Colheita. Você pode colher as folhas quando quiser, embora muitos aconselhem esperar até que as folhas tenham pelo menos 20 centímetros de comprimento. Colha quando as folhas estiverem compridas e verdes ou suficientemente compridas para comer. Certifique-se de cortar das folhas e não do talo branco para manter um ciclo de crescimento contínuo.

Dicas Adicionais

  • Você pode plantar cebolas em qualquer época do ano. Eles crescem o ano todo, mas prosperam durante o inverno.
  • Este método também pode ser usado para cultivar alho-poró.
  • É isso aí! Agora, suas cebolas podem ser utilizadas em saladas, sanduíches, grelhados ou massas. O que quer que você goste. Aproveitar!

Cebolas na História

Exemplos do uso da cebola como fonte de alimento ou remédio medicinal podem ser encontrados ao longo da história.

  • As cebolas eram um objeto de adoração e simbolizavam a eternidade.
  • No Egito, as cebolas remontam a 3.500 aC e eram usadas para alimentos, remédios e mumificação. Eles enterraram cebolas junto com seus faraós.
  • Na antiga Suméria, eles cultivavam cebolas já em 2500 aC.
  • Os gregos os usavam para atletas. Existem relatos de atletas consumindo quilos de cebola, bebendo suco de cebola e esfregando cebola em seus corpos antes de uma competição.
  • A condenada cidade de Pompéia também tinha um canteiro de cebolas.
  • Na Idade Média, os três vegetais principais da culinária europeia eram feijão, repolho e cebola. As cebolas eram usadas em receitas, como presentes de casamento e para pagar o aluguel.
  • Apicius, o antigo livro de receitas romano, datado do final do século 4 ou início do século 5, menciona as cebolas com frequência.
  • No Oriente, as cebolas são encontradas referenciadas em alguns dos escritos védicos mais antigos da Índia, e podem ser encontradas 500 anos atrás em jardins chineses.
  • Os primeiros peregrinos trouxeram cebolas com eles no Mayflower. Eles encontraram variedades de cebolas selvagens crescendo em toda a América do Norte. Os nativos americanos usavam essa planta antiga em xaropes, cataplasmas e como ingrediente de tintura.
  • Durante a Guerra Civil, o general Ulysses S. Grant enviou uma mensagem ao Departamento de Guerra dos EUA: “Não moverei meu exército sem cebolas”.

Assista o vídeo: 9 Vegetais que Crescem em Menos de 2 Meses


Comentários:

  1. Kozel

    Espero que você tivesse a decisão correta.

  2. Teferi

    Eu acidentalmente fui ao fórum e vi esse tópico. Eu posso ajudá -lo com conselhos.

  3. Kelar

    Obrigado pela ajuda nesta questão. Todo engenhoso é simples.

  4. Nguyen

    Como eu deveria saber?

  5. Mucage

    Parabéns, uma ótima ideia e na hora

  6. Fogarty

    Eu junto disse tudo acima.



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