Cultive ervas da seção de produtos agrícolas para economizar dinheiro



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Como escolher quais ervas crescer

Quando você está procurando ervas frescas em seu departamento de hortifrutigranjeiros para cozinhar, você procura as ervas mais verdes, com aparência mais fresca e mais fragrantes que puder encontrar. Não há diferença quando você compra ervas para tentar crescer.

O que procurar ao selecionar ervas

  • Cor verde profundo
  • Alto teor de umidade
  • Sinais mínimos de folhas douradas ou secas
  • Fragrância forte
  • Possíveis raízes já na parte inferior da estaca

Todos esses são sinais de que suas ervas são frescas ou querem continuar crescendo, embora tenham sido colhidas de suas plantas mães.

Preparando suas ervas para enraizar

Depois de voltar do mercado para casa, tire as ervas da embalagem e enxágue-as bem em água fria. Enquanto você faz isso, retire todas as folhas dos 2/3 inferiores do caule. Arranque-os com os dedos ou use uma faca ou tesoura para os retirar, tendo o cuidado de não danificar o talo da estaca.

Dois métodos de enraizamento de mudas de ervas

Como enraizar mudas de ervas na sujeira

Para enraizar ervas na terra, você precisará encontrar uma maneira de manter as mudas em um ambiente úmido. Terrários especiais podem ser comprados na loja de jardinagem por um preço bastante razoável.

O que eu gosto de fazer, no entanto, para economizar dinheiro, é usar embalagens plásticas de concha da seção de delicatessen, padaria ou hortifrutigranjeiros. Eles serão jogados fora depois que o conteúdo for consumido de qualquer maneira. É melhor usá-los novamente, pois já foram pagos uma vez.

Tudo o que você precisa fazer para começar suas plantas é abrir alguns buracos de drenagem no fundo e preenchê-los com solo. Em seguida, plante suas plantas profundamente o suficiente para que pelo menos dois conjuntos de nós (de onde você tirou as folhas) estejam no solo. Mantenha o solo úmido borrifando-o suavemente com um borrifador e em cerca de duas semanas suas mudas começarão a enraizar.

Como enraizar estacas na água

Enraizar as mudas na água é quase o mesmo que enraizar as mudas no solo, mas nem todas as ervas farão raízes dessa maneira. A alfazema, por exemplo, apodrece em vez de criar raízes.

Para enraizar as mudas das ervas, encha um recipiente com água suficientemente profunda para cobrir dois nós das hastes. Ao colocar as hastes na água, certifique-se de que não haja folhas na água ou elas apodrecerão e matarão as mudas. Certifique-se de não sobrecarregar os recipientes porque a má circulação de ar também matará os cortes. Troque a água a cada dois ou três dias para mantê-la fresca e, em cerca de duas semanas, você verá raízes.

Observação: todos os cortes precisam de luz, mas tente não deixá-los ficar acima de 80 graus Fahrenheit. Se você fizer isso, eles vão fumegar em seus ambientes.

Como transplantar suas ervas

A fim de transplantar suas ervas em seus lares finais, você precisa ser extremamente cuidadoso com os novos sistemas de raízes que estão começando a desenvolver.

Transplante de ervas enraizadas na sujeira

As ervas que começaram na terra são um pouco mais fáceis de transplantar, na minha opinião. Depois que sua nova casa foi designada, um buraco grande o suficiente para receber a raiz precisa ser cavado no solo. Em seguida, remova cuidadosamente a planta do recipiente e coloque a raiz no buraco. Encha novamente o solo ao redor das raízes e regue.

Transplante de ervas enraizadas na água

A parte que dificulta o início do transplante de água são as raízes nuas. Eles são muito frágeis e fáceis de quebrar. Apenas cave um buraco fundo o suficiente para aceitar todas as raízes e abaixe as raízes no buraco. Encha o buraco de volta com terra muito delicadamente e resista ao impulso de compactá-lo com muita força. Regue o solo ao redor das ervas um pouco mais intensamente do que faria em outros transplantes. Isso ajudará o solo a se estabelecer naturalmente ao redor das raízes.

Michael (autor) de Indiana, PA em 01 de dezembro de 2018:

Concordo. Eu fiquei muito desanimado muitas vezes depois de esperar pacientemente por todo esse tempo. Em seguida, matando minhas plantas por não ter cuidado quando as estava transplantando. Agora, eu apenas encho a superfície ao redor deles e deixo a água fazer o que faz.

Don Shepard em 01 de dezembro de 2018:

Esta é uma ótima informação para divulgar. Sempre tive problemas no transplante e no risco de choque resultante. Minha cara-metade finalmente percebeu que transplantar raízes exige paciência e cuidado.


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